خبر خوب برای فعالان صنعت قارچ در خراسان رضوی: طرح تحول اقتصادی محصولات باغی شامل حال پرورش قارچ نیز شده است و شاهد افزایش ظرفیت تولید و بهرهوری در این حوزه خواهیم بود. جزئیات این طرح به شرح زیر میباشد:
- افزایش 111 تنی ظرفیت تولید قارچ خوراکی: با اصلاح و نوسازی و ساخت سالن پرورش قارچ در استان، ظرفیت تولید 111 تن افزایش خواهد یافت.
- حمایت از 25 هکتار از اراضی زیر کشت قارچ: این طرح شامل 25 هکتار از اراضی زیر کشت قارچ در استان میشود و به ارتقای راندمان تولید در این واحدها کمک خواهد کرد.
- هدفگذاری برای افزایش بهرهوری: هدف از اجرای این طرح، افزایش بهرهوری و راندمان تولید قارچ در استان است.
اقدامات دیگر در راستای توسعه صنعت قارچ:
- توسعه کشت گلخانهای: در راستای صرفهجویی در مصرف آب و افزایش کمی و کیفی محصولات، کشت گلخانهای قارچ در سطح 25 هزار و 200 متر مربع توسعه خواهد یافت.
- اصلاح و نوسازی گلخانهها: 47 هزار متر مربع از گلخانههای پرورش قارچ در استان اصلاح و نوسازی میشود.
از سایر اقدامات این طرح میتوان به موارد زیر اشاره کرد :
- تولید نهال مجوزدار (شناسهدار) از 2900 اصله در سال 1401 به 3500 اصله افزایش یافته است.
- طرح سرشاخهکاری باغات (تغییر ارقام نامطلوب با سرشاخهکاری) در سطح 250 هکتار اجرا شده است.
- طرح فراز در باغات انگور در سطح 300 هکتار اجرا شده است.
در نهایت با اجرای طرح تحول اقتصادی محصولات باغی و سایر اقدامات انجام شده، شاهد توسعه و افزایش بهرهوری در صنعت پرورش قارچ در خراسان رضوی خواهیم بود. این امر به نفع فعالان این صنعت، افزایش تولید و عرضه قارچ در استان و به نفع مصرفکنندگان خواهد بود.
