نسخه پی دی اف کتاب راه کنترل و مبارزه با مایکاگون و ورتیسیلیوم 

مایکاگون و ورتیسیلیوم دو بیماری مهلک هستند که در صورت بروز در سالن قارچ دردسر بزرگی برای پرورش دهندگان قارچ محسوب می شوند. پیشگیری و درمان به موقع این آفات می تواند قارچ های شما را نجات دهند و از به بار آمدن خسارت های سنگین جلوگیری کند. با مطالعه دقیق  این کتابچه براحتی می توانید با این دو بیماری برای همیشه خداحافظی کنید.

در این کتابچه راهکار های کاربردی به صورت نکته وار  با زبان ساده و قابل فهم آورده شده است.

در این محصول کاربردی، تمام روش های پیشگیری نکته به نکته عنوان شده تا سالندار بتواند با مطالعه این کتابچه و آموزش روش های مطرح شده در آن به کارگران از نفوذ این دو عامل بیماری زا به سالن جلوگیری کرده و در صورت بروز بیماری با مشاهده علائم اولیه به سرعت اوضاع را کنترل کند.

.کنترل و از بین بردن کامل این بیماری ها از مزرعه برای پرورش دهندگان قارچ امری بسیار دشوار است. کتابچه عکس های با کیفیتی از اعلام اولیه و ثانویه بیماری وجود دارد که به سالنداران تازه کار و کم تجربه کمک می‌کند بیماری را شناسایی کنند. لازم به ذکر است که این کتابچه که راهکارهای  آن توسط محققان هلندی ارائه شده است سالنداران می توانند با پیاده سازی راهکارهای قابل اجرای این کتابچه به طور کامل این بیماری ها را پاکسازی کنند. به دلیل اینکه  تحقیقات در مورد این دو بیماری در ایران بسیار محدود است و منابع معتبری وجود ندارد، اطلاعات این کتابچه حاصل  تحقیقاتی است که در کشور هلند انجام شده  و با استاندار های بروز دنیا مطابقت دارد. این کتابچه با توجه به پیچیدگی های از بین بردن این دو بیماری راهکار های عملی و قابل اجرا را برای مقابله با این آفات ارائه داده است.

  آشنایی با بیماری بیماری ورتیسیلیوم   

عامل بیماری زایی در این نوع بیماری رایج، قارچ است که اغلب در سالن های پرورش قارچ دکمه ای به چشم میخورد. این بیماری قارچی ورتیسیلیومی علاه بر قارچ ها، مهمان انواع باغات و مزارع نیز می شود. سرعت انتشار بیماری بسیار بالا می باشد و همین موضوع باعث ایجاد دلهره در پرورش دهندگان قارچ شده است. در بیماری حباب خشک یا ورتیسیلیوم اولین نشانه درگیر شدن ظاهر قارچ است که البته نشانه های بیماری در هر نژاد از قارچ ها بسته به شدت درگیری محصول می تواند متفاوت باشد. عامل منتقل شدن بیماری در این نوع ، اسپور می باشد.

نشانه های ظاهری بیماری در قارچ ها

۱-پیازی شکل شدن قارچ یعنی کلاهک از ساقه باریک تر می شود.

۲-در اثر حمله بیماری به قارچ، ساقه شکل طبیعی خود را از دست می دهد و خمیده می شود.

۳-پوسته پوسته شدن سطح قارچ.

۴-اگر کلاهک قارچ مورد حمله بیماری قرار گیرد ، تغییر شکل می دهد.

۵-به وجود آمدن لکه های قهوه ای و متمایل به سبز بر سطح قارچ.

۶-بروز ترک در صورت تشدید بیماری بر قارچ.

روش های کنترل بیماری در قارچ ها

-برای جلوگیری از عامل انتقال بیماری یعنی همان اسپور قارچ ورتیسیلیوم، باید در محل ورودی داخل شدن هوا فیلتر قرار داده شود.

-ضد عفونی کردن خاک و ظروف

-خارج کردن قارچ های بیمار از سالن پروش قارچ در زمانی که برداشت قارچ تمام شده است چون در هنگام برداشت، نباید قارچ های آلوده را خارج کرد.

-گرمایی که داده می شود را متناسب یعنی در طول زمان ۱۲ ساعت و دمای ۷۰ درجه سانتی گراد، ثابت نگه دارید.

آشنایی با بیماری مایکا گون

بیماری مایکا گون که به حباب تر یا بیماری وزیکولی هم معروف است از دیگر بیماری های قارچی صعب العلاج است. منشأ این بیماری معمولا خاک پوششی است زیرا زیستگاه عامل بیماری زا در خاک پوششی است. کنترل این بیماری در مراحل اولیه که هنوز فراگیر نشده است با انجام اقدامات پیشگیرانه ممکن است.  این بیماری با بروز علائمی همراه است که می توانند شامل هر یک موارد زیر باشند.

• مشاهده توده های بافتی شبیه به سبب زمینی بر روی سطح کلاهک قارچ

۲- رشد توده های سفید و یا قهوه ای رنگ روی کلاهک قارچ های که در مراحل اولیه رشد درگیر بیماری شده اند..

۳- مشاهده مایع قهوه ای رنگ روی اندام های قارچ آلوده و نیز انتشار بوی نامساعد فساد از قارچ های درگیر بیماری

۴- آلودگی ساقه قارچ در صورت ابتلای قارچ بالغ به مایکاگون