معرفی و بررسی تجهیزات لازم برای پرورش قارچ
یکی از رایج ترین سوالات افراد علاقه مند ورود به صنعت پرورش قارچ پرسش در مورد تجهیزات لازم برای پرورش قارچ و ویژگی های سالن پرورش قارچ است. برای پرورش قارچ علاوه بر تهیه یک مکان مناسب، خرید کمپوست قارچ با کیفیت و خرید خاک پوششی به برخی از تجهیزات اصلی نیاز دارید. اولین سوالی که معمولا در این زمینه پرسیده می شود این است که در چه مکانی می توان قارچ پرورش داد، در پاسخ باید گفت در تمام مکان های که امکان کنترل چهار آیتم دما، رطوبت ، هوا و و نور وجود داشته باشد می توان قارچ پرورش داد. بنابراین شما برای پرورش قارچ کافی است که مکان مورد نظر خود را از نظر کنترل این چهار آیتم ضروری بهینه سازی کنید تا یک سالن پرورش قارچ موفق داشته باشید. البته در سالن های استاندارد ارتفاع سالن و عایق کاری به گونه ای تنظیم شده است که کمترین اتلاف انرژی را داشته باشیم، ولی در هر صورت مکان پرورش قارچ می تواند حتی بخشی از فضای منزل شما باشد به شرطی که ویژگی های ذکر شده را دارا باشد.
چه تجهیزاتی برای پرورش قارچ باید تهیه شوند؟
برخی از مهم ترین تجهیزات و دستگاه هایی که برای کار پرورش قارچ به آن ها نیاز دارید به شرح زیر هستند.
دستگاه رطوبت ساز
رطوبت یکی از مهم ترین عوامل برای رشد حداکثری قارچ هاست. به کمک تهیه یک دستگاه رطوبت ساز پروانه ای ، التراسونیک یا بوگر می توانید فاکتور رطوبت را در سالن پرورش قارچ خود به خوبی کنترل و تنظیم کنید.
تجهیزات لازم برای مدیریت هوا در سالن
فرایند مدیریت هوا در یک سالن پرورش قارچ به کمک داکت کشی ، فن های ورودی هوا و اگزوزهای خروج هوا انجام می شود.
تجهیزات لازم برای مدیریت دما در سالن
برای مدیریت دما هم به وسایل خنک کننده مانند کولر آبی ، کولر گازی و… احتیاج داریم و هم باید از وسایل گرمایشی مانند بخاری کمک بگیریم.
تجهیزات قفسه بندی
قفسه بندی در یک سالن پرورش قارچ برای افزایش سطح کشت و در نتیجه افزایش میزان بازدهی پرورش قارچ انجام می شود.
تجهیزات ثانویه پرورش قارچ
تجهیزات ثانویه پرورش قارچ شامل برخی از ابزارها و لوازم کاربردی هستند که به نسبت دستگاه ها و تجهیزات اصلی کوچکتر و کم هزینه تر هستند اما وجود آن ها برای پرورش قارچ ضروری است. برخی از تجهیزات ثانویه که در مسیر پرورش قارچ به آن ها احتیاج داریم شامل موارد زیر هستند .
رطوبت سنج برای اندازه گیری میزان رطوبت در سالن
دما سنج برای سنجش دما در مراحل مختلف رشد قارچ دکمه ای
مخزن آب برای نگهداری آب و تولید محلول های کاربردی
سم پاش برای انجام فرایند سوم پاشی
رول بستر برای پوشش بستر قارچ
لوازم بسته بندی برای بسته بندی قارچ های تولیدی
سلفون و دستگاه سلفون کش برای بسته بند ی قارچ
پودر کلر برای ضدعفونی
انواع حشره کش ها و آفت کش برای مبارزه با آفات و حشرات مخرب