کمپوست جوانه چیست و یک کمپوست با کیفیت را چگونه بشناسیم؟

کمپوست جوانه

یکی از مهم ترین مواردی که در هنگام پرورش قارچ باید به آن توجه شود بستر مناسب برای رشد این محصول ارزشمند است. از آنجایی که قارچ در دوره رشد خود به تنهایی قادر به برطرف کردن نیازهای غذایی اش نیست باید به کمک بستر با کیفیت این نیاز ها را تامین کند. بخش اصلی این بستر مناسب برای رشد و پرورش قارچ، کمپوست نام دارد. کیفیت کمپوست های تولید شده در واحد های کمپوست سازی مختلف بر حسب فرمولاسیون ، نوع و کیفیت مواد اولیه متغیر است.

کمپوست جوانه یکی از بهترین کمپوست های موجود در بازار ایران است که از کیفیت مناسبی برخوردار است. شرکت بزرگ جوانه با بهره گیری از سیستم مدیریت کیفیت، کارشناسان مجرب داخلی و خارجی و پیشرفته‌ترین تجهیزات و تکنولوژی روز دنیا توانسته کمپوست قارچ خود را با بالاترین کیفیت به پرورش‌دهندگان قارچ ارائه دهد. از این رو در حال حاضر کمپوست جوانه (محصول شرکت کشت و صنعت قارچ رامند مجار) یکی از سه تولید کننده بزرگ کمپوست در ایران به شمار می‌رود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با کمپوست قارچ و برند معتبر جوانه بیشتر آشنا شوید.

کمپوست قارچ چیست؟

کمپوست قارچ به نوعی کود گیاهی کم رهش و ارگانیک گفته می‌شود که معمولا با استفاده از مواد ارگانیک تهیه می‌شود. اولین و اصلی ترین لایه بستر پرورش قارچ را کمپوست قارچ تشکیل می‌دهد که روی آن با خاک پوششی پوشانده می شود.

کمپوست قارچ را از کجا تهیه کنیم؟

مهم‌ترین دغدغه برای واحدهای پرورش و تولید قارچ، تأمین کمپوست قارچ باکیفیت است. چراکه پرورش قارچ امری پرریسک به شمار می‌رود و در صورتی‌ که در خرید بستر مناسب برای قارچ دقت لازم صورت نگیرد، ممکن است رشد قارچ به خوبی انجام نشود و سرمایه گذاران بخش زیادی از سرمایه خود را از دست بدهند. از این رو پیشنهاد می‌شود تا کمپوست قارچ را از شرکت‌های معتبر مانند شرکت کمپوست جوانه خریداری کنید. کمپوست جوانه (شرکت کشت و صنعت قارچ رامند مجار) در سال ۱۳۸۸ در زمینی به مساحت 11هکتار تاسیس شده و روزانه بیش از ۲۰۰ تن تولید کمپوست دارد. محصولات کمپوست جوانه با استفاده از مرغوب‌ترین مواد اولیه و بذر 100% اورجینال تولید و ارائه می‌شوند. شما با مراجعه به نمایندگان فروش معتبر این برند از جمله قارچ سارا می‌توانید محصولات کمپوست جوانه را با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت خریداری کنید.

ویژگی های کمپوست مرغوب

یکی از مهم‌ترین پارامترهای یک کمپوست باکیفیت رنگ آن به شمار می‌رود. یک کمپوست باکیفیت رنگ قهوه‌ای تیره دارد و رنگ کمپوست زرد یا زرد مایل به قهوه‌ای نشان‌دهنده این است که کمپوست به‌ خوبی فرآوری نشده است. کمپوستی هم که به خوبی فرآوری نشده باشد کیفیت آن پایین است و عملکرد واحد تولیدی قارچ را کاهش می‌دهد. البته در کمپوست قارچ مرغوب می‌بایست به میزان ترموفیل و یکنواختی کود مرغی نیز توجه داشت. ترموفیل همان ذرات بسیار ریز سفیدرنگ یا خاکستری رنگی هستند که وجودشان در کمپوست قارچ باعث می‌شود که عناصر غذایی آزاد شده و در اختیار قارچ‌ها قرار بگیرند.

راه‌های تشخیص کیفیت کمپوست شرکت‌ها

راه‌های مختلفی برای تشخیص کیفیت کمپوست این دسته از شرکت‌ها وجود دارد که برخی از آن‌ها عبارتند از:

تحقیق از تولیدکنندگان قارچ موفق

پرس و جو از تولیدکنندگان قارچ موفق یکی از پارامترهای بارز برای مطمئن شدن از کیفیت کمپوست یک شرکت است. برای مثال شما می‌توانید پرورش‌دهندگان موفق گوناگونی که از کمپوست جوانه استفاده کرده‌اند را پیدا کرده و در مورد میزان بازدهی کمپوست و کیفیت آن اطلاعات جمع‌آوری کنید. در حال حاضر شرکت کشت و صنعت قارچ رامند مجار یکی از بزرگ‌ترین و معتبرترین مراجع برای تهیه کمپوست در کشور به حساب می‌آید که توسط بسیاری از پرورش دهندگان موفق قارچ به علاقه مندان فعالیت در این زمینه توصیه می شود.

کیفیت قارچ تولیدی

کیفیت قارچ تولید شده نیز می‌تواند یکی از پارامترهایی باشد که به شما در تشخیص کیفیت کمپوست یک شرکت کمک کند.

ارائه ضمانت کیفیت کمپوست

اغلب شرکت‌های تولیدکننده کمپوست، ضمانت کیفیت دارند و این امر نشان‌دهنده کیفیت محصولات این شرکت‌ها است. اما در مقابل، برخی از واحدهای تولید کمپوست که نامعتبر بوده و محصولاتشان از کیفیت خوبی برخوردار نیستند، هیچ تعهدی نسبت به کیفیت محصولاتشان و ضررهای وارد شده بر سرمایه مشتری ندارند. بهتر است کمپوست قارچ را از برندهای معتبر که دارای ضمانت کیفیت هستند ، خریداری کنید.

مراحل تولید کمپوست جوانه

کمپوست قارچ شرکت کمپوست جوانه یک بستر آماده و غنی از مواد آلی و مواد موردنیاز برای رشد قارچ است.به دلیل مرغوبیت بالا استفاده از این کمپوست می‌تواند در کاهش هزینه تولید و افزایش عملکرد واحد تولیدی شما تأثیر زیادی داشته باشد. مراحل تولید کمپوست قارچ در کمپوست جوانه شامل موارد زیر است:
در مرحله اول ابتدا کلش گندم خیسانده می‌شود تا لایه واکسی کلش گندم از بین رفته و کلش گندم به‌ راحتی آب را به خود جذب کند.

در ادامه این مرحله کلش خیس‌خورده را با مقداری کود مرغی و سنگ گچ مخلوط می‌کنند.  مرحله بعد این ترکیب به‌ وسیله بونکر وارد یک محفظه باز یا بسته می‌شود که کف آن‌ها دارای شیارهایی با فاصله ۴۰ تا ۵۰ سانتی‌ متر از یکدیگرند. این شیارها نیز دارای سوراخ‌هایی هستند که هوا توسط هواساز از طریق آن‌ها وارد محیط کلش می‌شود. این مراحل حدود ۸ تا ۱۰ روز طول می‌کشد تا دمای داخل کمپوست به حدود ۸۰ تا ۸۵ درجه برسد. در این مرحله می‌بایست کمپوست از رنگ زرد تیره به رنگ قهوه‌ای روشن در بیاید و بوی آمونیاک از آن خارج شود. پس از این مرحله کمپوست توسط دستگاه وارد تونل‌های پاستوریزاسیون می‌شود تا پاستوریزه کردن انجام شود‌. پس از مرحله پاستوریزاسیون نیز نوبت به بسته‌بندی کمپوست‌ها در حجم‌های مختلف و بسته به نیاز مشتریان می‌رسد.

قیمت کمپوست جوانه

به طور کلی قیمت کمپوست قارچ تا حد زیادی به قیمت مواد اولیه، هزینه‌های کارگر، هزینه حمل، حجم کمپوست و… بستگی دارد. اما در اصل یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که در قیمت کمپوست تأثیر زیادی دارد، قیمت کلش است.

با این حال، با توجه به کیفیت و مرغوبیت کمپوست‌های شرکت کمپوست جوانه، پرداخت هزینه برای محصولات این شرکت ارزشمند بوده و بازدهی حداکثری پرورش قارچ را برای شما به ارمغان خواهد آورد.

سخن آخر

کمپوست قارچ یک بستر آماده و بذر پاشی شده و بهترین و ساده‌ترین تامین کننده مواد غذایی برای رشد قارچ است. کمپوست‌های تولید شده در مجموعه کمپوست جوانه جزو بهترین نمونه کمپوست های موجود در داخل کشور به حساب می‌آید دارای شرایطی بسیار بهینه برای پرورش قارچ هستند.
اگر به دنبال خرید انواع کمپوست قارچ هستید همین امروز با کارشناسان قارچ سارا در تماس باشید.