یکی از موارد پراهمیت که دغدغه بسیاری از علاقمندان در پرورش قارچ بوده، استفاده از دستگاهها و تجهیزات پرورش قارچ است. در واقع، استفاده از تجهیزات با کیفیت و استاندارد، تأثیر قابل توجهی در عملکرد و نتایج کسب و کار پرورش قارچ خواهد داشت.
تجهیزات پرورش قارچ شامل یک مجموعه ابزار مورد نیاز برای رشد، تولید و مراقبت از قارچها است. پس اگر برای تجهیز سالن پرورش قارچ خود به دنبال خرید تجهیزات هستید، با مجموعه قارچ سارا همراه باشید تا اهمیت استفاده از دستگاهها و تجهیزات در پرورش قارچ را با هم مرور کنیم.
اینجا شماره تماس گذاشته شود
برای اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان شما میتوانید با کارشناسان ما در تماس باشید و یا از طریق صفحه اینستاگرام قارچ سارا به ما بپیوندید.
اهمیت استفاده از تجهیزات باکیفیت در پرورش قارچ
استفاده از تجهیزات با کیفیت در پرورش قارچ میتواند تأثیرات مثبتی بر روی میزان قارچ تولیدی، داشته باشد. پس بهتر است هنگام تهیه لوازم پرورش قارچ دقت نمایید و از کیفیت و سالم بودن تجهیزات اطمینان حاصل کنید. در ادامه اهمیت استفاده از دستگاهها و تجهیزات باکیفیت در پرورش قارچ را بیشتر بررسی میکنیم:
1- افزایش درآمد
برای تولید قارچ بهتر و به میزان بالاتر، استفاده از تجهیزات پرورش قارچ باکیفیت ضروری است. پس با خرید لوازم باکیفیت، شما میتوانید براحتی تولید و پرورش قارچ را افزایش داده و در نهایت درآمد بیشتری از آن داشته باشید.
2- دقت و کنترل دقیقتر
تجهیزات با کیفیت با سنسورها، میکروکنترلر و بر اساس تکنولوژیهای پیشرفته طراحی و ساخته میشوند. استفاده از چنین تجهیزات پیشرفتهای به شما این امکان را میدهد، تا روی عوامل مختلف از جمله دما، رطوبت، سیستمهای خودکار تهویه، سیستمهای سرمایشی و گرمایشی کنترل دقیق تری داشته باشید.
3- کاهش هزینه تعمیر
هر چه قدر تجهیزاتی که در سالن پرورش قارچ استفاده میکنید، با کیفیتتر باشند، عمر مفید آنها نیز بالا خواهد بود. لوازم باکیفیت از مواد و قطعات با کیفیتتر و با طراحی استاندارد ساخته میشوند. همین موضوع میزان عمر مفید تجهیزات را بالا میبرد. در نتیجه لوازم پرورش قارچ شما به تعمیر و تعویض کمتری نیاز خواهد داشت. ار این رو هزینههای تعمیرات و نگهداری نیز کاهش خواهد یافت.
4- تولید محصول با کیفیت
طبیعی است که استفاده از دستگاهها و تجهیزات با کیفیت منجر به تولید قارچهای با کیفیتتر و بیشتری خواهد شد. به طور مثال استفاده از فنهای غیر استاندارد برای تهویه میتواند، تاثیرات منفی روی فرآیند تولید قارچ داشته باشد.
قارچهایی که در مکانی با تهویه نامناسب رشد میکنند، اغلب کیفیت پایین و شکل نامنظمی خواهند داشت. درصد برداشت قارچ بطور چشمگیری پایین آمده و تولیدکننده ضرر جبران ناپذیری متحمل میشود.
همانطور که آگاه هستید، استفاده از دستگاههای بیکیفیت با خرابیهای مکرر بهرهوری قارچ را براحتی تحت تاثیر خود قرار میدهد. علاوه بر این موارد استفاده از دستگاه تهویه بیکیفیت نیاز به صرف زمان و هزینههای اضافی برای تعمیر و نگهداری دستگاه به همراه خواهد داشت.
اگر به هر دلیلی از دستگاههای دسته دوم استفاده میکنید احتمال بروز خرابی در دستگاه بالاست و چنانچه در زمان حساس تولید دستگاهی از کار افتاد آسیب زیادی به محصول وارد میشود.
چرا باید تجهیزات نو برای پرورش قارچ خرید؟
با خرید تجهیزات نو، دست اول و باکیفیت، استرس تولید قارچ را از خود دور میکنید. فنهای تهویه باید با ابعاد سالن پرورش قارچ شما استاندار و هماهنگ شوند، تا قارچ ها با توزیع هوای یکنواخت رشد کنند. علاوه بر آن قارچهای تولیدشده کیفیت لازم را داشته و ظاهر مناسبی نیز خواهند داشت.
با استفاده از فیلتر های تصفیه هوای با کیفیت ذرات معلق و آلودگی ها را از سالن تولید قارچ دور کنید، همچنین با کمک ابزار به روز و هوشمند که به راحتی در سالن تولید نصب میشوند، به تنظیم دما و رطوبت پرداخته و خطر ابتلا به عفونتهای باکتریایی مانند لکه باکتری را کاهش دهید.
پس برای افزایش کیفیت قارچ، کاهش ابتلا به بیماریها و افزایش عملکرد کلی فرایند تولید از بهترین تجهیزات در پرورش قارچ استفاده کنید.
از جمله این تجهیزات میتوان به فنهای استاندارد و مناسب با سالن، رطوبت ساز پروانهای مناسب با ابعاد سالن پرورش قارچ شما، داکتهای هوا با تنظیم دقیق سوراخهای هوادهی و….. است که تمام موارد ذکر شده، توسط مهندسین ساخت سالن پرورش قارچ، در شرکت قارچ سارا بصورت دقیق و مهندسی شده در اختیار شما قرار داده میشود و شما می توانید با مشاوره رایگان از کارشناسان قارچ سارا کمک بگیرید.
تماس با کارشناسان مجموعه تخصصی قارچ سارا : 02191308289
5- استفاده بهینه از منابع
استفاده از تجهیزات مناسب، کمک میکند تا در مصرف آب، برق، مواد اولیه تولید قارچ و … استفاده بهینهتری داشته باشید. پس برای صرفهجویی در مصرف منابع انرژی و همچنین کاهش هزینهها، از تجهیزات با کیفیت و مطلوب استفاده نمایید.
6- کاهش هزینههای جاری
بطور مثال شما میتوانید با استفاده از تجهیزات بهداشتی باکیفیت مثل دستگاههای ضدعفونی کننده و تهویه مناسب، از انتقال میکروبها به قارچهای در حال رشد، جلوگیری کنید. چرا که ورود بیماری یا آلودگی به سالن قارچ، باعث عفونتهای قارچی یا رشد نامتعادل قارچها شده و درنهایت موجب صدمهدیدن تمام یا بخشی از قارچها شده و حتی ممکن است، منجر به غیر قابل استفاده شدن قارچها گردد. بنابراین استفاده از تجهیزات بیکیفیت، تمام وقت، هزینهها و مواد اولیهای که برای تولید قارچ تهیه کردهاید به هدر خواهند رفت.
مهمترین عواملی که باید درسالن پرورش قارچ کنترل شوند عبارتند از:
- درجه حرارت سالن قارچ
- میزان رطوبت نسبی موجود درسالن
- ایجاد شوک دمایی درسالنهای قارچ به وسیله دستگاه هواساز سالن پرورش قارچ در مزرعههای صنعتی. در واحدهای نیمه صنعتی کولر آبی و کولر گازی کار هواساز را انجام میدهند.
- میزان دی اکسید کربن و اکسیژن موجود در محیط
فیلترهای تصفیه هوا
لیست تجهیزات سالن پرورش قارچ
برای اطمینان از کیفیت تجهیزات سالن پرورش قارچ باید بتوانیم براحتی توسط این دستگاهها تولید قارچ بهتر و با کیفیتتری داشته باشیم. بطورمثال: بدلیل رطوبت بالای سالن پرورش قارچ از دستگاههایی استفاده کنیم که برد قوی داشته باشند و در مقابل رطوبت مقاوم باشند.در ادامه به اهمیت هر دستگاه خواهیم پرداخت لطفا همچنان با مجموعه قارچ سارا همراه باشید.
1- دستگاههای گرمایش و سرمایش
برای رشد قارچها، حفظ دمای مورد نیاز بسیار مهم است. پس وجود سیستم گرمایش و سرمایش به منظور تنظیم دمای محیط پرورش قارچها ضروری است. به طور مثال برای ایجاد هوای خنک در سالنهای صنعتی میتوان از هواسازها، چیلرها، آیس بانک و برای سیستم گرمایشی از بویلر، هیتر یا رادیاتور استفاده کرد.
دستگاههای سرمایشی برای نیمه صنعتیها مثل:کولر گازی، کولر آبی، چیلر های سبک و دستگاه زنت
و دستگاههای گرمایشی برای نیمه صنعتیها مثل: بخاری گازی یا برقی، شوفاژ، انواع هیترها
این دستگاهها هم مانند دستگاههای سرمایشی باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند، تا دمای محیط را برای پرورش هرچه بهتر قارچ به خوبی مهیا کنند و رطوبت مورد نیاز را فراهم آورند. از طرفی مسئول سالن پرورش قارچ یا سالندار بتواند نظارت درست و کنترل شده بر روی این دستگاهها داشته باشد.
2- سنجشیها
دستگاههای مثل دماسنج، رطوبت سنج، co2 سنج و… باید از دقت بالایی برخوردار باشند. کیفیت سنسورهای آنها امری بسیار مهم است.
در اینجا قارچ سارا به شما پیشنهاد میدهد از دستگاه اتومات سالن پرورش قارچ استفاده کنید. با نصب دستگاه اتومات، رطوبت نسبی، دمای محیط،دمای کمپوست و دیاکسیدکربن موجود در سالن پرورش قارچ را با دقت بسیار بالا میتوانید، اندازهگیری کنید. همچنین با دادن برنامه موردنیاز به دستگاه اتومات براحتی موارد ذکر شده را کنترل و مدیریت نمایید.
3- هواسازها
این دستگاهها مخصوص سالن قارچ طراحی میشوند، که همزمان هم رطوبت ایجاد میکنند و هم درفصول گرم عمل سرمایش و در فصول سرد عمل گرمایش را انجام میدهند.
برای پرورش قارچ در سالن، نیاز به سیستم تهویه با کیفیت دارید. این سیستم تهویه شامل تهویه هوا، تنظیم دما و رطوبت در سالن پرورش قارچ است. در سالنهای پرورش قارچ معمولا برای تهویه هوا از سیستمهای تهویه مکانیکی مانند: فنها و خنککنندهها استفاده میشود. این دستگاهها باید با تهویه مناسب به کنترل دما و رطوبت سالن کمک کنند.
یکی از سیستمهایی که تمامی دستگاههای سرمایشی، گرمایشی و تهویه را در بر میگیرد، سیستم HVAC میباشد. این نوع تهویه شامل تجهیزاتی از جمله کانالهای هوا، چیلرها، بخاریها، فنها سنسورهای دما و رطوبت میشود. استفاده از این سیستم به تنظیم دما و رطوبت سالن و جریان هوای یکنواخت کمک میکند.
نکته مهم: در دستگاه های هواساز تایمرها و فیلترهای با کیفیت از اهمیت بسزایی برخوردار خواهند بود . سالندار باید برای انتخاب این نوع دستگاه ها به این نکات توجه داشته باشد.
4- سیستمهای آبیاری
همانطور که میدانید، قارچها برای رشد، به رطوبت کافی نیاز دارند. به منظور تامین رطوبت مورد نیاز قارچها در سالن پرورش قارچ، باید به فکر یک سیستم آبیاری باکیفیت باشید.
یکی از سیستمهای آبیاری رایج برای سالنهای پرورش قارچ، سیستم آبیاری هوشمند یا قطرهای است. در این روش آب به طور مستقیم به ریشههای قارچ تزریق میشود. همچنین آبیاری قطرهای به حفظ رطوبت کمپوست و خاک نیز کمک میکند.
5- تجهیزات بهداشتی با کیفیت
برای جلوگیری از انتقال آلودگی و بیماریها به قارچها، برای سالن خود، تجهیزات بهداشتی همچون دستگاههای ضدعفونی کننده، دستگاه تصفیه کننده هوا، ماسک و … تهیه نمایید.
6- مواد اولیه
با اینکه مواد اولیه جزء تجهیزات به حساب نمیآید ولی کیفیت آن در تولید قارچ مرغوب تاثیر زیادی دارد. مواد اولیه شامل کمپوست و خاک پوششی است.
7- لوازم برداشت قارچ
علاوه بر تجهیزات پرورش قارچ، به وسایل دیگری برای برداشت قارچها نیاز دارید. وجود این وسایل نیز در سالن پرورش قارچ ضروری بوده و هنگام برداشت محصول همیشه باید در دسترس باشند. برخی از مهمترین ابزارهای مورد نیاز برای برداشت قارچها عبارتند از:
1- چاقو، برای بریدن قارچ و جدا کردن آن از خاک و سایر مواد. تاکید میشود برای جلوگیری از قهوهای شدن محل برش از چاقوی تیز استفاده کنید.
2- سبد پلاستیکی برای جمعآوری و انتقال قارچها به صورت فله سبدی و نایلون خای پانچ دار شفاف برای بستهبندی های فله پنج کیلویی .
3- دستکشهای پلاستیکی، برای محافظت دستها و جلوگیری از انتقال آلودگی به قارچها.
4- لباس مناسب که در حین برداشت قارچها استفاده کنید.
5- ظروف مخصوص برای بستهبندی قارچها که در وزنهای200 گرمی، 150گرمی، 400 گرمی و 1000 گرمی و با دو جنس pp و ps در سایت قارچ سارا موجود است.
6.دستگاه سلفونکش ضد زنگ برای بستهبندی.
7.سرآبپاش یا لانسرهای مخصوص آبیاری قارچها برای آبیاری بعد از برداشت.
8.سلفون 12 میکرون برای بستهبندی قارچها.
چنانچه قصد خرید اینترنتی تجهیزات باکیفیت برای پرورش قارچ دارید لطفا کلیک کنید.
چگونگی خرید بهترین تجهیزات در پرورش قارچ
برای خرید لوازم پرورش قارچ، ابتدا در مورد برندهای مختلف و تولیدکنندگان تجهیزات، تحقیق نمایید. برای نتیجهگیری بهتر از نظرات و تجربیات مشتریان قبلی استفاده کنید و بررسی نمایید که کدام برند را ترجیح میدهند. دستگاههایی که براساس استانداردها ساخته شدهاند را انتخاب و خریداری کنید. بهتر است لوازمی که میخرید، گارانتی و خدمات پس از فروش داشته باشد. همچنین دقت کنید فروشگاهی که برای خرید انتخاب می کنید، معتبر و قابل اعتماد باشد.
سخن پایانی:
در این مقاله، در مورد اهمیت استفاده از تجهیزات با کیفیت برای پرورش قارچ و لیست تجهیزات مورد نیاز با شما صحبت کردیم. امیدواریم توانسته باشیم، به سالندارهای عزیز در انتخاب هرچه بهتر دستگاهای باکیفیت برای سالن پرورش قارچ کمک کرده باشیم.
برای خرید تجهیرات لازم پرورش قارچ شما میتوانید با کارشناسان قارچ سارا در ارتباط باشید. کارشناسان ما در صورت موجود بودن وسایل مورد نظر در فروشگاه قارچ سارا، شما را برای خرید از سایت راهنمایی میکنند. در صورت عدم موجودی وسیله، منبع مورد اعتمادی را برای خرید تجهیزات به شما معرفی خواهند کرد.
مجموعه قارچ سارا مفتخر است، بعنوان یکی از نمایندگیهای معتبر با یش از 14 سال سابقه در زمینه آموزش پرورش قارچ، مشاوره ساخت، تجهیز سالن پرورش قارچ، فروش وسایل و مواد اولیه تولید قارچ همراه با مشتریان عزیز خود قدم به قدم همگام باشد و خدمات شایستهای در خور آنها ارائه دهد.
شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر به صفحه اینستاگرام قارچ سارا مراجعه و از آموزشها و مشاورههای لازم بهرهمند شوید.
تماس با کارشناسان مجموعه تخصصی قارچ سارا : 02191308289