پنجاه و یکمین دوره نمایشگاه قارچ سالانه انجمن قارچشناسی سانفرانسیسکو، قرار است تا روز شنبه ۱۶ دسامبر ۲۰۲۳، در محل دبیرستان الکامینو واقع در سانفرانسیسکوی جنوبی برگزار گردد. این نمایشگاه ۷ ساعته شامل فعالیتهای عملی مرتبط با قارچ برای تمام سنین، کارگاههای آموزشی و سخنرانی با حضور متخصصان شناختهشده، نمایش بیش از ۳۰۰ گونه قارچ محلی جمع آوری شده میباشد.
این نمایشگاه برای اولین بار توسط دیوید آرورا (قارچشناس، طبیعتشناس و نویسنده) در سال ۱۹۷۳ آغاز شد .تا به امروز که پنجاه و یکمین سالگرد تاسیس آن است، همه ساله توسط انجمن قارچشناسی سانفرانسیسکو، برگزار گردیده است. همه افراد علاقهمند به قارچها، از تازهکارها تا قارچشناسان مجرب، میتوانند محتوایی ارزشمند را در این نمایشگاه پیدا کنند.
نکته قابل توجه در نمایشگاه امسال سخنرانی دیوید آرورا (david arora) ۷۱ ساله، بنیانگذار این نمایشگاه میباشد. وی یکی از مشهورترین قارچ شناسان آمریکا است، که تاکنون چندین گونه قارچ کشف و ثبت نموده ، وی همچنین مولف چندین کتاب معتبر درباره قارچ میباشد. او مهمترین هدف از برگزاری این نمایشگاه را آموزش میداند.
در برنامههای اعلام شده این نمایشگاه، فعالیتهایی از جمله آموزش چیدن قارچ در طبیعت، نمایشهای آموزشی مربوط به استفاده از قارچ ها در پزشکی و صنایع دیگر، شناسایی و طبقهبندی قارچهای جمعآوری شده توسط شرکتکنندگان، امکان خرید انواع قارچ و خرید محصولات پرورش قارچ، طبخ و فروش غذاهای مختلف با انواع قارچ، آموزش آشپزی با قارچ ذکر شده است.
کارگاه های آموزشی نیز توسط اساتیدی چون: کریستین شوارتز، جی آر بلر، جک لاوز، النا هسو و وایلدر هربرتسون، برگزار خواهد گردید که برای شرکت در آنها نیاز به تهیه بلیط میباشد.
مکان و زمان برگزاری: دبیرستان الکامینو – ۱۰:۳۰ صبح الی ۱۷:۳۰ عصر
تاریخ خبر: 14 دسامبر 2023
